Tekstur kue putu ayu mirip bolu kukus, tetapi lebih ringan. Aromanya sangat harum karena ada campuran daun suji, daun pandan, dan kelapa parut. Baca juga: Resep Kue Putu Bambu ala Rumahan, Pakai Cetakan Plastik dan Kukusan Biasa. Anak-anak biasanya juga suka dengan kue putu ayu karena tampilannya yang cantik dan teksturnya yang ringan.
Kompas.com merangkum, ada sekitar sepuluh jajanan tradisional yang direbus dengan bahan mudah dan murah. Di antaranya, ada cenil, lupis, dan klepon. 1. Resep talam jagung hunkwe. Cara membuat talam jagung hunkwe cukup mudah, kamu hanya perlu mencampurkan tepung hunkwe, agar-agar putih, garam, dan santan. Rebus hingga mendidih.
Berbeda dari kebanyakan putu ayu yang berwarna hijau karena campuran ekstrak pandan, kue putu ayu ketan hitam berasal dari tepung beras ketan hitam.
- 40 gr tepung ketan hitam - 30 ml santan kental - 1/4 sdt garam Cara membuat : Aduk rata kelapa parut dan garam. Kukus 10 menit. Taruh di dasar cetakan kue sakura. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan campuran tepung ketan dan terigu. Aduk pelan sampai rata. Masukkan santan dan garam. Aduk perlahan. Tang di atas kelapa parut.
Sajikan kue putu ayu ketan hitam ini. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini merupakan salah satu kue jajanan pasar yang sering kita temukan di pasar pasar tradisional.
Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay.
kue putu ayu ketan hitam